Περιγραφή
Οι Ελαιώνες μας βρίσκονται στην Ν. Λακωνία συγκεκριμένα στην περιοχή Γούβες και Αγ. Ανδρέα σε υψόμετρο 200 μέτρων από την επιφάνεια τις Θάλασσας.
Η διαδικασία της συγκομιδής γίνετε με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο,όπου οι ελιές συλλέγονται μία μία με το χέρι ώστε να πετύχουμε το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα.
Η εκπύκρανση γίνετε με φυσικό τρόπο με αργούς ρυθμούς,ώστε η ελιά να αναδείξει το 100% της γεύσης της.
Εδώ και 41 χρόνια η οικογένεια μας καλλιεργεί σε ιδιόκτητους ελαιώνες ορεινά ΕΛΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ.
Περιοχή Λακωνίας
Συγκομιδή 2023 – 2024
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.